Ilmiy rahbar: Yo'ldoshev Abdumalik Ilxomovich

Ushbu maqolada O‘zbekistonda gastronomik turizmning rivojlanish istiqbollari, milliy taomlarning turizm salohiyatidagi o‘rni, sohadagi mavjud imkoniyatlar va muammolar tahlil qilingan. Chet ellik sayyohlarning milliy oshxonaga bo‘lgan qiziqishi, statistik ma’lumotlar asosida o‘rganilgan va xalqaro tajribalar bilan soli…